Food & Grill

VON RUSTIKAL BIS FEIN

Wir verstehen uns als artgerechte und schonende Genussmanufaktur und verwenden in unserer Gourmetküche wie auch am grossen Bison BBQ Grill nur frischeste Produkte bester Güte. Dabei kommen Sie in den Genuss von exklusiv aus der Schweiz oder gar lokal stammenden Fleisch- und Geflügelware, frischestem Fisch aus unseren Seen und dem Meer sowie täglich hausgemachter Pasta. Und weil unser Credo "Produkt ist König" tief in uns verankert ist, stellen wir sämtliche Fonds, Saucen, Dressings und Suppen von Grund auf selbst her. Damit Sie in den vollen Genuss kommen - auch von unseren "sündhaft" feinen vegetarischen und veganen Gerichten.

Und übrigens: ab und zu laden wir auch "Freundbetriebe" in unsere Küche - close to heaven - ein und verwöhnen unsere Gäste mit exklusiven Gaumenkombinationen. Die dann - wenn gleich zwei Küchenmeister auf el paradiso aufeinandertreffen - zum Beispiel so aussen. > Hier zum Video